L'alcool et moi?

Je fais le test !

Quantités

Une consommation d'alcool responsable tient, entre autres, au nombre de verres standard d'alcool que vous pouvez boire sans nuire à votre santé. Par ailleurs, les habitudes jouent aussi un rôle.
Qu'entend-on par verres standard ?

Directives

Quels sont les risques pour la santé ?

En plus du risque de dépendance, il existe d'autres risques à court et à long terme, notamment :

• accidents et blessures ;
• troubles du foie, maladies du pancréas, hypertension artérielle, maladies de l'estomac, hémorragies cérébrales, troubles de la mémoire et différents types de cancer.
  En savoir plus sur les risques à long terme

* Certaines communautés risquent plus que d'autres de subir les effets négatifs d'une consommation excessive d'alcool. En cas de doute, le mieux est de demander conseil à un médecin ou un assistant social.

Alcool et grossesse

L'alcool est nuisible à tous les stades de la grossesse. L'option la plus sûre est de renoncer à l'alcool si vous essayez de tomber enceinte, si vous êtes déjà enceinte ou si vous allaitez.
En savoir plus sur l'alcool et la grossesse

Beaucoup boire en une fois ?

• Boire 10 verres en une fois est nuisible, et c'est totalement différent d'une consommation de 10 verres répartis sur 5 jours.
• Boire plus de 6 verres en une fois et dans un court laps de temps (2 heures) se nomme 'binge drinking' et peut être très dangereux pour la santé. De plus, les personnes qui s'y adonnent ont souvent tendance à se comporter de façon très impulsive.
  En savoir plus sur le binge drinking

Pour tout le monde :

• Ne buvez pas d'alcool si vous prévoyez encore de travailler, d'étudier ou de faire du sport.
• Un verre standard d'alcool prend 1 h à 1½ h avant d'être digéré par le corps, en fonction du poids et du sexe.
• Vous avez tout de même trop bu ? Évitez alors de boire durant au moins 2 jours de suite, afin de pouvoir récupérer.
• Sur la route, vous ne pouvez pas dépasser les 0,5 pour mille (0,2 pour les chauffeurs professionnels).
• Il peut être dangereux de combiner l'alcool avec des médicaments ou d'autres drogues.

En savoir plus

Verres standard

• Au café ou au restaurant, un verre de bière, un verre de vin, un apéritif ou une liqueur contiennent environ la même quantité d'alcool, à savoir 10 g (= verre standard).
• Cependant, certaines boissons, comme les bières spéciales, sont servies dans de plus grands verres. Par exemple, si vous buvez 3 verres de trappiste à 8 %, cela équivaut à en réalité 6 verres standard !
• Le but ne consiste pas à faire des calculs compliqués. Gardez simplement à l'esprit les estimations suivantes.
  • verre ou canette de bière, 25 cl, 5 % = 1 verre standard
  • verre ou canette de bière, 33 cl, 5 % = 1,3 verre standard
  • verre ou canette de bière, demi-litre, 6,5 % = 2 verres standard
  • verre de bière spéciale, 33 cl, 6,5 % = 1,7 verre standard
  • verre de bière spéciale, 33 cl, 8 % = 2 verres standard
  • verre de bière spéciale, 33 cl, 10 % = 2,5 verres standard
  • verre de vin, 10 cl, 12 % = 1 verre standard
  • bouteille de vin, 75 cl, 12 % = environ 7 verres standard
  • verre d'apéritif (sherry, porto...), 5 cl, 15 % = 1 verre standard
  • bouteille d'apéritif, 100 cl, 15 % = environ 12,5 verres standard
  • verre de spiritueux (genièvre, par ex.), 3,5 cl, 35 % = 1 verre standard
  • bouteille de spiritueux, 100 cl, 35 % = environ 28,5 verres standard
  • bouteille de spiritueux, 75 cl, 40% = environ 25 verres standard
  • bouteille de spiritueux, 100 cl, 40% = environ 33 verres standard
  • mélange de boissons (par ex., breezer), 27,5 cl, 5,6 % = 1,25 verre standard