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Alcool et cancer

Des études récentes ont montré l'existence probable d'un lien entre la consommation d'alcool et le cancer. Plus on boit d'alcool, plus on augmente les risques de cancer.

  • En particulier, la consommation d'alcool serait liée au cancer du sein (chez les femmes), du gros intestin et du rectum (chez les hommes), de la bouche, de la gorge, du larynx et de l'œsophage.
  • Néanmoins, sauf dans le cas du cancer de l'intestin, nous ne pouvons pas préciser à partir de quelle quantité quotidienne d'alcool la personne court un risque de présenter un cancer plus tard.
  • Ces études ont également démontré que les boissons alcoolisées augmenteraient le risque de cancer du foie, et aussi de l'intestin chez les femmes.
  • Le type de boisson alcoolisée ne fait, par contre, aucune différence, malgré le rôle que revêt manifestement la quantité d'alcool consommée par jour.

Cancer du sein

  • Boire chaque jour un verre standard d'alcool augmenterait le risque de cancer du sein de 7 à 9 % tant chez les jeunes femmes que chez les femmes âgées.
  • Ces risques accrus concernent surtout les femmes avec des antécédents familiaux de cancer du sein.

Cancer de l'intestin

  • On a constaté que les personnes qui consommaient plus de 3 verres standard d'alcool par jour couraient davantage de risques de développer un cancer de l'intestin.

Cancers de la bouche, de la gorge, du larynx et de l'œsophage

  • Ces types de cancer sont moins fréquents et se rencontrent surtout chez les gros buveurs qui fument également beaucoup.

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