29 déc 2017

Fêtes de fin d'année : comment gérer sa consommation ?

Catégorie: Astuces Auteur: Equipe aide-alcool.be 1 commentaire

Synonyme de convivialité, l’alcool se boit entre amis, en famille, à l’occasion d’un repas, d’un apéritif, d’une fête... et il est parfois difficile de dire non face à l'attitude de certaines personnes. Ces dernières ne font pas qu'offrir à boire.. elles insistent également pour que vous buviez !

Vous avez peut-être déjà entendu les phrases suivantes :

«Allez, tu vas bien boire un verre avec nous !»

"Noel ça se fête !" Tu bois pas...t'as pas envie de faire la fête ?"

«Pourquoi ne bois-tu pas ? Tu es malade ou quoi ?»

«Un petit verre ne peut pas te faire de mal...»

 «Tu en prendras bien un autre»

« Un dernier pour la route ? »

Il peut parfois être difficile de dire non, mais l'on peut néanmoins s'y préparer. Voici quelques astuces : 

  • Dire clairement «Non merci» et, si vous en ressentez le besoin, donner éventuellement une raison :

- "J'ai mal à la tête"

- "J'ai des problèmes d'estomac"

- "Je prends des antibiotiques"

- "Je n'en ai pas envie"

- "Je suis fatigué et je serais de suite cassé"

- "Je ne supporte pas bien l'alcool"

- "Ca ne me réussit pas"

  • Faire un geste de refus amical sans devoir pour autant dire un mot.
  • Commander une boisson non alcoolisée. On oublie trop souvent de proposer un choix de softs à côté des boissons alcoolisées. N'hésitez à proposer votre propre sélection de boissons telles que champagne sans alcool, jus de pomms pétillants ou même de réaliser des cocktails sans alcool avec de nouveaux goûts et des couleurs originales !  
  • Quitter la table juste avant une nouvelle tournée. Et n'oubliez pas de prendre alors votre verre avec vous en sortant de table. Vous éviterez ainsi de vous retrouver avec un verre à nouveau rempli au moment de vous rasseoir.
  • Ne pas avoir de verre vide à la main. Un verre vide appelle à être rempli !
  • Informer  votre entourage afin qu’il puisse vous aider dans cette situation

 

26 jui 2017

Bel été à tous !

Catégories: Astuces, Mocktail Auteur: Equipe aide-alcool.be 0 commentaire

Terrasses ensoleillées, barbecues familiaux, fêtes entre amis, vacances à la plage … L'été qui débute est synonyme de plaisir et de lâcher prise… mais démultiplie les occasions de consommer de l’alcool.

Pourtant, soleil et alcool ne font pas bon ménage. en effet, il favorise la déshydratation et affaiblit les mécanismes d’adaptation de l’organisme à la chaleur. Alors, attention aux coups de chaud !

Voici quelques astuces pour profiter de l’été, en toute tranquillité :

  • Buvez de l'eau si vous avez soif. L'alcool ne permet pas de calmer la soif, au contraire !
  • Si vous buvez, alternez avec des boissons non alcoolisées, et restez à l’ombre pour limiter les effets liés à la déshydratation
  • Ne mélangez pas plusieurs sortes de boissons alcoolisées
  • Profitez des cocktails sans alcool, riches en fruits de saison et en vitamines !

Cocktail sans alcoolUn exemple de recette à consommer sans modération : Le cocktail Soleil ! Source e-santé.fr 

Pour 6 personne(s) Ingrédients : 3 mangues (ou du nectar de mangue), 4 à 5 oranges à jus, 2 citrons verts, 1 grande boîte de litchis au naturel, 40 g de sucre en poudre, 1 cuil à café de gingembre en poudre, Glaçons ou glace pilée

Pelez les mangues et détachez toute la chair.

Mettez-la dans le mixer (ou utilisez le nectar de mangue)

Pressez le jus des oranges et des citrons, ajoutez-le.

Versez le contenu de la boîte de litchis. Ajoutez le sucre et le gingembre.

Mixez jusqu'à ce que le jus soit bien homogène.

Mettez-le au frais jusqu'au moment de servir. 

 

...et pour les premiers à profiter de l'été...

vacances

 

30 jui 2016

Que prévoyez-vous pour vous désaltérer lors du match de vendredi soir ?

Catégorie: Astuces Auteur: Equipe aide-alcool 0 commentaire

3 cocktails sans alcool aux couleurs du drapeau belge

Euro 2016

Ce vendredi soir, les Diables Rouges affronteront en ¼ de finale de l’Euro 2016 les Dragons du Pays de Galles.

Pour soutenir l’équipe nationale et agrémenter votre soirée, voici 3 recettes de cocktails aux couleurs du drapeau belge, sans alcool.

Cocktail noir Le noir : Trois quarts coca + un quart de boisson énergisante


Cocktail jaune

Le jaune : Moitié jus d’orange et jus d’ananas, accompagné d’un trait de sirop de banane (+ un trait de jus de citron au besoin)


Cocktail rougeLe rouge : Jus de pamplemousse, accompagné d’un trait de sirop de grenadine (+ un trait de jus de citron au besoin)

 

Sur chaque verre, en décoration, placez en équilibre sur un pic et dans cet ordre :

Décoration Cocktail 

Une mûre (pour le noir), un long zest de citron jaune (pour le jaune) et une framboise (pour le rouge)

A servir bien frais !

 

Pour ceux qui se rendront sur place, à Lille, Le journal Le Soir fait état de quelques règles à respecter 

Nous vous souhaitons de passer un bon moment et de profiter, en toute modération, de l’ambiance festive du match et de celle de l’après-match !

Allez les Diables !

Fagnions Belgique

 

22 déc 2015

Des cocktails sans alcool pour les fêtes

Catégorie: Astuces Auteur: Equipe aide-alcool 0 commentaire

Profiter des fêtes de fin d'année sans boire d'alcool? C'est possible...  

Vous ayez décidé de réduire votre consommation d'alcool ou d'arrêter totalement les boissons alcoolisées ?

Les raisons possibles sont variées : vous vivez des problèmes de santé, vous êtes enceinte, vous êtes BOB, vous voulez vivre les fêtes différemment, vous avez envie d'en finir avec une dépendance, etc.

De nombreux cocktails non-alcoolisés existent. Vitaminés ils vous aideront à faire la fête jusqu'au bout de la nuit. Et surtout, vous pouvez les boire sans modération... 

L'équipe d'aide-alcool.be n'a pas encore créé son propre cocktail...

Toutefois, voici le top 4 des pages internet qui présentent des cocktails sans alcool survitaminés et aux noms les plus exotiques les uns que les autres :




1) Des cocktails sans alcool pour une soirée réussie

Non seulement cet article vous présente 10 chouettes idées de cocktails sans alcool, mais en plus, il vous informe qu'en vous mettant aux bulles non-alcoolisées, vous serez terriblement à la mode cette année ! En effet, les "mocktails" (nom désignant les cocktails sans alcool) sont de plus en plus à la mode...et font déjà fureur outre-Atlantique. Alors, pourquoi ne pas surfer sur la tendance cet hiver en préparant de délicieux mocktails?

Autre attrait de cet article, il présente tant de grands classiques des fêtes de fin d'année revisités ("L'Incorruptible champagne" ou le "Virgin mojito") que des cocktails revigorant le corps et l'esprit ("Le Détox", "Le Honeymoon", "Le Roland Garros").

2) Fêtes : des cocktails zéro alcool, 100% plaisir

Extraits du livre de Julien Escot "Cocktails, leçons de dégustation", cette page présente 5 classiques en version non-alcoolisée, survitaminée et parfois étonnante ! (par exemple, le Mojito poire).

3) Cinq cocktails sans alcool auxquels vous n'auriez jamais pensé

Entre humour et prévention routière, cette page présente également 5 cocktails plus alléchants les uns que les autres. Certains décoiffent ("L'Exotic cactus"), tandis que d'autres rassemblent tous les palais ("Le punch des anges"). Le cocktail "La soupe aux yeux" apportera une petite touche comique à vos réveillons (et ravira les enfants) tandis que le "Ginger Island" comblera les plus grands....

4) Loin d'être plates ! Des cocktails sans alcool.

Place aux cocktails façon Gaspacho ! Ce site fournit des idées de cocktails pour le moins... originales ! Un cocktail à base de jus de palourdes, jus d'olive et jus de cornichon ou encore au fenouil et concombre... Seul les plus téméraires le testeront !



Nous vous invitons vivement à visiter ces liens, à faire le plein de fruits et... à apprécier ces fêtes de fin d'année comme il se doit !

Joyeuses fêtes à tous et toutes.


L'équipe aide-alcool.be








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